Lead Operational Manager

Hotel Adi Restaurant sedang mencari seorang Lead Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Karawang, Jawa Barat. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional sehari-hari restoran kami dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 14.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lainnya yang mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan operasional restoran kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan pemasaran.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan pengalaman yang memuaskan.
• Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Melaporkan dan menganalisis kinerja operasional secara berkala.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang inovatif.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola anggaran operasional dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran operasional.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait